Το χωριό Εξοχή συνδέεται με την ίδρυση και λειτουργία του νοσοκομείου Παπανικολάου.
Προς το τέλος του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου ( 1918 ), στην σημερινή θέση του νοσοκομείου στην Εξοχή Ασβεστοχωρίου Θεσσαλονίκης, κατασκευάστηκαν από τον Βρετανικό Στρατό ορισμένα παραπήγματα για την επιτόπια νοσηλεία των τραυματιών.
Μετά την εγκατάλειψή τους από τον Βρετανικό Στρατό τα παραπήγματα, αυτά αποτέλεσαν την βάση για την ίδρυση από το Ελληνικό κράτος του “Νοσοκομείου Φυματιώντων”, που χρόνο με το χρόνο έφθασε να λειτουργεί σήμερα ως Νοσοκομείο Παπανικολάου.
Πολλοί ασθενείς του τότε Σανατορίου, θέλησαν να μείνουν στην περιοχή, λόγω του καλού κλίματος αλλά και για να είναι κοντά στο χώρο θεραπείας τους. Ετσι εγκαταστάθηκαν μόνιμα και με την πάροδο των χρόνων δημιουργήθηκε η Κοινότητα Εξοχής που σήμερα αποτελεί το Δημοτικό Διαμέρισμα Εξοχής του Δήμου Πυλαίας Χορτιάτη με περίπου 2000 κατοίκους. Εχει Δημοτικό Σχολείο που λειτουργεί ως 6θέσιο και Ολοήμερο Νηπιαγωγείο.
